Sushi, shopping och fika

Idag blev en mysig dag på city med Karin. Vi började med sushi på Arigato på Vasagatan, fortsatte med shopping och avslutade med en fika i Souk-gallerian. Det blev inte så mycket shopping för min del, bara en top från Gina.
Nu ska jag fortsätta mitt SATC-marathon, är inne på säsong 2 just nu.


Frappuccino och muffins


Strömma, igen...

Idag blev det lunch på Strömma krog & kanalbar igen :) Maten är god och servicen är bra.
Vi har även åkt runt och kollat in neighbourhoodsen lite här i närheten. Kollat så jag hittar till pendeln med bilen, å sånt :)
Nu är det vilopaus och sedan uppfräschning och krogbesök.


Min goda inkokta lax med färskpotatis och dillmajonäs.
Strömma krog & kanalbar

Libaneskisk fest

Ikväll blir det hemlagad libanesisk fest med hummus och tabbouhle (eller hur det nu stavas). Ska försöka fixa nånting mer libanesiskt också, kanske lamm-nånting :)
Hur som, jag har kokat kikärter hela morgonen. Nu är det klart. Så nu ska jag traska ner i tvättstugan och fortsätta med den roliga tvätten. Vi har världens i särklass vidrigaste tvättstuga. Städtanten from hell städar där, eller hon städar nog inte så mycket för det är vidrigt dammigt. Kläderna blir dammiga av att torka i torkrummet, typ... Mmmm, synd att vi ska flytta...


Här är kikärterna, i kastrull...

Middag och grillning i soffan

Middagen är intagen. Det blev färsfyllda paprikor med grönsallad. Hyfsat gott, även om paprikorna kunde varit mjukare. Nu är det dax för grillning i tv-soffan. Det går nåt program på 4:an där dom grillar i sommarsverige :) Till detta blir det jordgubbar och vaniljkesella. Mumselimums.

Tikka och EMD

Idag blev det Chicken Tikka Masala till middag. Så gott, så enkelt och så starkt :) Sen har jag slötittat på Allsång på Skansen, EMD var med, "pojkbandet" ni vet. Men Jesus Christ skippa M direkt, han är ju racklig som faan. Skulle ju räcka om de hette ED :) Haha...

Smaskensfilibajs!

Nu ska jag packa väskan, småtitta på tv och sova natten lång.

Groddar

Jag gör egna groddar :) Mest som en kul grej, inte för att jag tycker att det är jättejättejättejättegott. Jag tycker det är sådär-gott. Men dom gror i alla fall awfully fort. två dygn har det tagit, kanske två dygn kvar tills jag kan "skörda" dom. Tycker det är rätt så trevligt att ha lite groddar i en sallad till exempel. Eller på en smörgås.
Nu ska jag ner och hämta tvätten som jag tvättade igår. Här i Snålland är det tydligen poppis med torkrum som tar typ två veckor på sig att torka en tvätt.

Brunisar

Då var mina brownies klara.

Och ja, jag har smakat en bit. Det får man göra. Man nästan måste. Kan ju inte bjuda på osmakade grejer sista dagen på jobbet. Då kan ju arbetskamraterna få dåliga minnen från mig, typ: uuuh, just ja, det var hon.... som bjöd på vidriga brownies...
Notera förresten den smarta bakformen som följde med i kakmixen. Toppensmart juh. Bara att vika ihop.
Jag har gjort en till förpackning också, utan nötter. Vi har allergiker på arbetet.

Uppladdning

Nu har jag laddat upp inför kvällens fotboll med en supersmaskig sallad. Avspark väntar kl. 20:45 (om jag inte minns fel). Heja Sverige!









Jag är sååå huslig...

Idag blev det ännu en icke hemlagad lunch i form av Felix Gulaschsoppa. Den är faktiskt rätt så god, men den ser ju verkligen inte ut som på bilden. *haha* Jag har absolut ingen lust att laga mat när det är så fint väder ute. Dessutom är jag ju ensamstående i veckorna = tråkigt att laga till sig själv, å jag har ingen frys att lägga eventuell överbliven mat i, å massa andra dåliga anledningar till att inte behöva laga mat :)
image39

Stress

Nu har jag haft en stressmorgon :( Frukost på jobbet=två grova smörgåsar med prickig korv. Inte särskilt nyttigt, men ack så gott. Å sen vatten till det, haha. Gott gott. Sånt är livet när man vill vara på jobbet tidigt så att man får sluta tidigt och åka hem och träffa <3.

Fikadax

Äntligen onsdag och fikadax. Har missat två fikningar nu å det känns verkligen att det är på tiden att jag är med idag :) Ska bli urtrevligt. Goda kakor och massa skitsnack :)
image21

Räkfrossa

I kväll ska jag på något så töntigt som räkfrossa :) Det är väl sånt man gör här i småstaden :) Skämt å sido ska vi ut med jobbet och fira av en person som slutar hos oss. Ska väl även dricka ett antal öl, cider, vin... Till detta ställe ska vi: Strandbacken. Faktiskt riktigt fint ställe utmed dalälven.
image16

Hungrig

Snart ska jag och <3 äta mat. Dricka lite vin också kanske. Till middag blir det entrecote och potatiskakaor :) Typ... det är inte jag som lagar maten :)
Sen i kväll blir det Shrek 2 på 5:an, å så lite godis såklart :)
Kryssningen var för övrigt riktigt trevlig, gjorde några tax-free fynd och drack några drinkar och åt lite mat. Väldigt najs. Tyvärr kan jag inte ladda upp några bilder, har tappat bort installationsskivan så att man kan ladda upp bilder från mobilen och digitalkameran fungerar fortfarande inte i min dator... Ja, jag vet... jag ska ta tag i det... snart...

Kryssning

Ska på kryssning i morgon. Ska bli enormt skönt att bara äta god mat, shoppa tax-free och dricka drinkar. Ska absolut beställa en Strawberry daiquiri. Mums mums :)

Onsdagsfika

Jag och mina vänner har en enda tradition. En rätt så ny tradition dessutom. Vi fikar alltid tillsammans på onsdagar :) Vi bakar och grejar och åker hem till varandra och fikar. Troligtvis blir det så för att det inte finns några caféer i denna håla vi bor i. Men det är ju mysigt också att åka hem till varandra i stället för att träffas ute. Man träffas ju inte så ofta allihopa å då kan det vara skönt att sitta hemma hos någon, är ju så himla bekvämt :) Hursomhelst... I går fick vi morotskaka och chokladbollar :) Supergott. Inga "äkta" bilder från min kamera ännu, men jag lånade några från nätet i stället :)

Havregrynsgröt & Gilmore Girls

Hade en fruktansvärt spännande kväll igår. Efter min lilla promenad åt jag en tallrik havregrynsgröt och tittade på Gilmore Girls. Dessutom hade jag en upprörande fajt med min digitalkamera, den är trasig på nåt sätt. Det går inte att ladda in bilderna som man tagit in i datorn. Mer än irriterande vill jag lova. Hade tagit en jättefin bild på min gröt som jag skulle visa upp här i bloggen, men tji fick jag liksom...

Kräftskiva

Har precis kommit hem från lite kräftätning hos mammsen. Gud vad gott det är med kräftor. Fast den sorten vi hade var lite salt. Får pröva en annan sort nästa gång. Har ju bara två kräftskivor kvar i år...

image3

Brownies

Gjorde världens godaste brownies igår. Måste ju dela med mig av receptet på dessa läckerbitar :)

Amerikanska Brownies

100 gram smör
100 gram mörk blockchoklad
2 ägg
2 dl socker
1½ dl mjöl
1 tsk bakpulver
50 gram hackade valnötskärnor

Smält smöret och blockchokladen i en kastrull på svag värme. Låt svalna något. Blanda i nötter, ägg, socker, mjöl och bakpulver. Stoppa i ett bakplåtspapper i en långpanna, ca 20x30 cm och häll i smeten. Grädda i 175 grader i ca 25 minuter. Servera med vispad grädde. 

Blir ungefär som kladdkaka. Satan i gatan vad gott! 

image3 

Nyare inlägg
RSS 2.0